Пастеризатор молока под сепаратор и сыр 1 т/ч УЗМ-1,0
Пастеризатор молока УЗМ-1,0 – это проточный пастеризатор производительностью 1 тонна в час. Предназначен для пастеризации молока с температурой 20-25 градусов с целью его подготовки для дальнейшей переработки на сыр, сепарирования, или выпойки телят. Главные достоинства этой модели – это скорость и низкое потребление электроэнергии. Заливаем в ёмкость молоко, и после 3-4 минут разогрева пастеризованное молоко по шлангу направляется на сепаратор, в сыродельную ванну, молочное такси или фляги в случае выпойки телят. Температура пастеризованного молока приблизительно на 16 градусов выше, чем температура сырого молока на входе в пастеризатор. На пастеризацию 1 тонны уходит около 60 минут времени и 20 кВт электроэнергии. Благодаря рекуперации тепла энергопотребление такое низкое, а для охлаждения пастеризованного молока не требуется вода и дополнительное время. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ · проточный; · производительность – 1 т/ч; · энергозатраты на пастеризацию 1000 л молока – 20 кВт; · установленная мощность – 21 кВт/ч; · температура пастеризации – 75-87 градусов; · выдержка – 15-20 с; · температура сырого молока на входе в пастеризатор – 20-25 градусов; · температура молока на выходе из пастеризатора - на 16 градусов выше, чем температура сырого молока; · Ш 1,8 х Д 1,5 х В 1,7 м. https://dairy.kharkov.com/Milk/Description_ukr_UZM-1,0.htm https://youtu.be/UJy4bU-cEBk
20 лют. 2021 р.