Період надприбутків в українському АПК по-троху проходить - Ольга Трофімцева

«Період надприбутків в українському АПК по-троху проходить! Золоті часи залишились позаду», - зазначила Ольга Трофімцева – громадська діячка, екс в.о. Міністра АПК України в рамках підсумкової галузевої бізнес – конференції «AGROTRADE CLUB ПІДСУМКИ РОКУ».

За роки незалежності в Україні відбулися досить суттєві зміни в структурі посівних площ, але досі людство заточене та залежне від 4-х основних культур на яких будується харчування – це рис, кукурудза, пшениця та соя. Та якщо поглянути на світову карту вирощування цих культур, то дуже мало регіонів, де вирощуються саме ці культури. 

Ольга Василівна відмітила - якщо буде наступна війна – вона буде за воду. Вода стає все більш дефіцитним ресурсом в багатьох регіонах світу. Як збільшити врожаї? Зрошення? А як Україна буде зрошувати в подальшому сотні тисяч гектарів кукурудзи, адже води на це не буде вистачати?

Невідворотні зміни клімату які відчувають майже всі і Україна не буде виключенням, та буде знаходитись під впливом цих змін. Згідно данним аналітичного центру Мак Кінзі, внаступні 10-30 років зростуть коливання цін, пов’язані з погодними катаклізмами, - наголосила доповідачка.

Рослинні білки та рослинне м'ясо – один із нішових трендів сьогодення для солідного середнього класу, також підкреслила Ольга Трофімцева у своїй презентації: «Постковідна реальність для українського АПК в 2020-21- виклики чи можливості?»

Де ми знаходимось зараз? Основні фактори впливу нової реальності або нормальності. Куди рухаємось далі: або «Привіт візія і стратегія». Чорний лебідь, крихкість та невизначеність: ланцюги постачання продовольства.

 

Про це і не тільки дивіться детальніше у відео – доповіді «AGROTRADE CLUB ПІДСУМКИ РОКУ»:

 

Агротрейд Клуб - оперативная отраслевая информация для Вашего бизнеса!