Вертикальные фермы на аэропонике - инновационный стартап будущего городов

Британский стартап LettUsGrow получил грант в размере 399 650 фунтов стерлингов от InnovateUK для запуска проекта с общей стоимостью 700 000 фунтов стерлингов, наряду с дополнительным грантом в размере 90 000 фунтов стерлингов от GreenChallenge и несколькими дополнительными исследовательскими грантами.

В итоге сумма финансирования приблизилась к миллиону фунтов стерлингов, что позволило стартапу из Бристоля расширить масштабы своей деятельности и получить доступ к быстро растущему мировому рынку инновационных технологий ведения сельского хозяйства с целью обеспечения продовольственной безопасности в условиях изменения климата.

К 2050 году человечество должно увеличить производство продуктов питания на 70%, чтобы прокормить более 9 миллиардов человек.

Компания LettUsGrow заявляет, что существующих методов ведения сельского хозяйства будет недостаточно, чтобы прокормить растущую человеческую популяцию, так как количество доступных сельхозугодий снизится на 25% за счет ухудшения качества почвы и нестабильного климата. Наряду с этим большинство «свежих» продуктов импортируется вне сезона, часто проезжая сотни километров, чтобы добраться до потребителей, что приводит к колоссальным отходам по всей цепочке поставок.

Чтобы помочь решить эту проблему, LettUsGrow разработала запатентованную систему аэропоники, которая позволяет выращивать культуры более чем на 70% быстрее по сравнению с существующими решениями для производства листовой зелени, салатов и трав без применения пестицидов.

В аэропонике вместо использования почвы корни растений находятся в подвешенном состоянии в густом тумане, что приводит к более быстрым темпам роста по сравнению с обычной гидропоникой, последовательной и предсказуемой урожайности и сокращению водопотребления на 95% по сравнению с выращиванием в открытом грунте.

по информации

Агротрейд Клуб - оперативная отраслевая информация для Вашего бизнеса!