Вылов рыбы в Украине умирает ...

Согласно статистике в 2017 году на долю Азовского и Черного морей пришлись 42,7 тыс. тонн вылова водных биоресурсов, или 52% от общего объема вылова, причем 37,5 тыс. тонн выловили в Азовском море.

По данным Государственной экологической инспекции (ГЭИ) Минприроды Украины Азовскому морю грозит настоящая рыбная катастрофа. Так, за последнее десятилетие в Азовском море почти в десять раз уменьшился объем вылова пиленгаса, в три раза - судака, в четыре - камбалы-калкана.

Основной причиной сокращения видов в инспекции считают нерациональное ведение рыбного хозяйства и неподобающее охрану водных живых ресурсов. Значительный вред наносит браконьерство, которое за последние годы достигло угрожающих масштабов и приобрело признаки организованной преступности.

Экологи утверждают, что еще недавно рыбные запасы казались практически неисчерпаемыми, однако сегодня гибель Азовского моря кажется неминуемой из-за непрекращающегося варварского уничтожения рыбы.

В свою очередь эти рыбные ресурсы Украина делит с Россией. Так, 22 февраля, между Украиной и Россией были заключены договоренности по рыболовству в Азовском море на 2018 год. Согласно им две страны определили следующие общие лимиты добычи: хамсы азовской - 55 тыс. тонн, тюльки - 70 тыс. тонн, камбалы калкан - 11 тыс. тонн, азовского бычка - 25,2 тыс. тонн. Лимит вылова был установлен и на судака (10 тонн), на пеленгаса (240 тонн), на сельдь (400 тонн), а также на другие виды рыб (в целом, лимит составил 875 тонн).

Лимит на вылов пеленгаса был разделен поровну между РФ и Украиной, на бычков - 15 тыс. тонн для Украины и 10 тыс. тонн для России. На заседании отметили, что Россия имеет права на вылов большего количества тарани - 700 тонн, поскольку эта рыба водится в части акватории моря, которое территориально относится к РФ.

Вылов рыбы в Украине после отсоединения Крыма

В 2017 году на долю Черного моря пришлось 5,2 тыс. тонн рыбы, выловленной в акватории. Столь мизерный результат объясняется, прежде всего, отсоединением Крымского полуострова с 2014 года, в ходе которого Украина лишилась рыболовной базы, портов и рыболовного флота, которые приносили нашей стране 63% морского вылова рыбной продукции.

С потерей Крыма страна лишилась немалой части своего флота, 108 единиц которого остались в автономной республике. Из них 20 портовых, 11 государственных и 60 частных рыболовных суден. Еще 17 единиц принадлежали территориальным органам Госрыбагентства. На сегодня суда, которые были в Крыму перерегистрировали в Ильичевский морской рыбный порт (ИМРП): суда «Фишинг Компани», ДП «Сервис», судно Интеррыбфлоиа «Море Содружество», «Семииз№, «Кореиз», «Калипсо», три судна-танкера «Восточный», «Южный», «Таманский». По данным Ассоциации рыболовов Украины, океанический рыбопромышленный флот отдали в аренду они работают, но за пределами нашей страны под флагами других стран. Особой болью является полная безвозвратная утрата судна «Буряченко».

Также нужно заметить, что серьезно «просели» экспортные позиции Украины. Если в 2014 году этот показатель составлял 40 тыс. тонн на сумму 47 млн дол., то в 2016 году Украина экспортировала всего 8,2 тыс. тонн рыбы на 21 млн дол.

Что происходит с Черным морем

Помимо политических причин, которые привели к падению вылова рыбы Украиной в Черном море, существуют и множество других, экологического характера. Главная из них состоит в обеднении рыбных запасов самого моря.

Характерной особенностью Чёрного моря является отсутствие жизни на глубинах свыше 150—200 м (там живут только бактерии). Безжизненная сероводородная зона (ниже 200 м), занимает 87% его водной массы. В распоряжении животных и растений всего 13% объема воды.

Черное море одно из самых малозаселенных морей на земле. На один кубический километр черноморской воды приходится всего тридцать семь килограммов биологической массы. Так получается потому, что жизнь в Черном море сосредоточена только в узкой прибрежной полосе в области небольших глубин. Ниже двух сотен метров жизни нет.

В кислородном слое возле украинских берегов обитают 120 видов рыб, многие из них еще в 50-х годах считались промышленными: камбала-калкан, кефаль, белуга, мерланг, катран, луфарь, сарган, лаврак, сельдь, морской окунь, ерш, темный горбыль, султанка, атерина, килька, ставрида, хамса, бычки. На сегодня в промышленных объемах вылавливается лишь несколько: килька, хамса и бычок. Все другие виды отечественным промыслом в Черном море вылавливаются в незначительном количестве.

На уменьшение рыбных богатств влияют многие факторы:

• Загрязнение акватории. На берегу моря стоят крупные города, со стоками в водоем, металлургические и химические предприятия, чьи стоки также попадают в море напрямую или же через систему рек. Из рек в море попадают и химикаты с сельскохозяйственных полей. Так еще в 1970-е годы ученые писали об интенсивном загрязнении поверхностного слоя воды толщиной 5-10 см, в котором развиваются мальки множества рыб. В следствие исчезла скумбрия, которая раньше считалась одной из промышленных рыб;
• Строительство плотин на реках и браконьерский лов сыграли главную роль в сокращении популяции осетровых рыб, которые нерестятся в реках, а половозрелого возраста достигают спустя 10-14 лет жизни;
• Снижение кормовой базы рыбы происходило за счет появления в Черном море в 40-х годах прошлого века хищного моллюска рапана, не имевшего врагов в Черном море и поедавшего другие моллюски, служащие кормом для рыб. Также кормовую базу нарушили сами люди, используя донное траление, вследствие чего при использовании тяжелых донных тралов при охоте за рыбой просто уничтожались донные моллюски – корм для рыбы.

При рациональном использовании внутренних водоемов и морей Украина вполне может стать европейской Рыбницей» - Ассоциация рыболовов Украины.

Водоемы для разведения рыбы надо сдавать в аренду за символическую плату - считают в Ассоциации рыболовов Украины

Отечественные водоема для рыборазведения следует предоставлять в аренду за символическую плату, а предпринимателей, которые занимаются этой отраслью, освобождать от уплаты налогов на долгосрочный срок.

- Закон «О аквакультуре» сегодня рамочный и требует ряда изменений и дополнений. Чтобы сделать рыбную отрасль Украины инвестиционно привлекательной, нужно строить систему нормативно-разрешительных документов для рыбоводческих деятельности, аренды водоемов для рыборазведения и контроля за их использованием по примеру стран, которые сегодня мировыми лидерами в рыборазведении – говорят в Ассоциации рыболовов Украины - Нужно срочно приступить к доработке Закона «Об аквакультуре». Этот закон должен стать настольной книгой для каждого отечественного рыбовода.

Надо разработать условия, которые дадут толчок развитию рыбоводства в стране. Не последнюю роль в этом играет упрощение процедуры получения в аренду водоемов, которая сегодня очень сложная и забюрократизирована. Также надо прописать прозрачные и понятные, но в то же время жесткие контрольные функции государства, чтобы максимально не допустить нецелевого и нерадивого отношения к самим водоемов и к землям водного фонда, а также обеспечить осуществление постоянного мониторинга состояния природной среды. При доработке Закона необходимо учитывать мнение местных советов, на балансе которых находятся предназначенные для рыборазведения водоема.

Вложенные в аквакультуре деньги ожидаемо начнут возвращаться через четыре-пять лет, поэтому для стимулирования развития рыбоводческой области стоит отдавать в аренду водоемы для рыборазведения за символическую плату и освобождать рыбоводные предприятия от уплаты налогов минимум на пять лет (ведь для выроста товарной рыбы необходимо время). Рыбу разводить - это кропотливый труд, вложенные сегодня деньги начнут возвращаться года через четыре, а то и больше.

- Потенциал водоемов нашей страны используется сегодня крайне неудовлетворительно. С 1 300 000. гектаров пресноводной водной глади, которые имеет Украина, пригодны для рыборазведения примерно 250 тыс. га, но из них только около 60% используется на основании более или менее понятных документов. Все остальные водоемы используют с непонятной целью – говорят в Ассоциации рыболовов Украины.

- Сегодня на полках наших магазинов 85% составляет импортная рыбная продукция и лишь 15% - отечественного производства. Такое положение дел начинает угрожать продуктовой безопасности страны в этом сегменте. Для того, чтобы увеличить объем рыбного продукта отечественного производства, необходимо развивать Аква и Марикультуру! – говорит Александр Чистяков - Для этого у нас есть все! Огромные водные просторы, а так же высококлассные специалисты мирового уровня. Одной из наиболее фундаментальных школ рыбоводства в мире считается Украинская школа бывшего СССР. Но в течение последних десятилетий украинские специалисты из-за своей не востребованности на родине, а также от усталости и отчаяния от чиновничьих поборов начали искать себе счастья за пределами страны. Украинские рыбоводы активно участвовали своими знаниями и трудом в становлении рыбных отраслей ряда стран - Вьетнама, Лаоса, Китая, Арабских Эмиратов. Сегодня работают и в Африке. Украинские программы, а так же вывезенный за пределы нашей страны селекционный украинский чешуйчатый карп, позволили Польше выйти на первое место в Европе по выращиванию карпа. Так же наши рыбоводы в Израильской пустыне помогли вырастить столько рыбы, что это позволило полностью насытить внутренний рынок этой страны, а в 2014 году вывели Израиль на третье место в мире по производству красной икры. Программы и опыт украинских рыбоводов помогли Румынии выйти на первое место в мире по разведению белуги. Китай во многом обязан украинским рыбоводам, которые помогли этой стране занять лидирующее место в мире по количеству выращенной рыбы. Этот ряд «отечественных» достижений можно продолжать. Везде используют опыт и знания наших ихтиологов и рыбоводов, а дома… они никому не нужны. Для того чтобы поднять хозяйство у нас в стране необходимы смелые, революционные решения. Полумерами ничего не добиться. И благо, что пример есть с кого брать. Нужно на украинские водоемы перенести опыт стран, которые за короткий промежуток времени вышли на передовые позиции в мире.

Статистика неумолима! Если сравнить объемы водных живых ресурсов, выращенных в Китае, который считается мировым лидером по Аква- и Марикультуре, с достижениями наших рыбных хозяйств, то картина явно не в нашу пользу ... Китай в 2017 году вырастил 46 800 000. тонн рыбы, Украина же с ее огромным водным потенциалом - в две с половиной тысячи раз меньше рыбы, всего 19,6 тыс. тонн. Ориентир есть. Нам есть к чему стремиться!

Тормозит развитие рыбоводства у нас в стране непомерно высокие арендные ставки за земли водного фонда, которые устанавливают местные советы. Порой доходит до абсурда, землю на дне пруда оценивают значительно дороже, чем пахотную землю. Нельзя забывать, что с полей урожай собирают ежегодно, а для того, чтобы вырастить товарную рыбу, нужно минимум два-три года кропотливой работы.

Еще один фактор, который поднимает цену на рыбную продукцию, - это дороговизна кормов, по своей цене они не доступны для большинства фермеров. Килограмм комбикорма сегодня стоит в среднем 8 грн. Для того, чтобы карп набрал массу в 1 килограмм, ему нужно съесть 3-4 кг корма. Это с самого начала делает его себестоимость очень высокой.

В случае же отказа от кормления рыбы дорогими кормами, значительно теряется рыбопродуктивность. Она у нас и так самая низкая в Европе. При интенсивном рыборазведении европейская норма составляет более 30 центнеров с гектара, в Украине же фактический средний показатель - 3-4 центнера с га, то есть, почти в десять раз меньше. Все эти факторы повисли "мертвым грузом" на ногах рыбоводных фермерских хозяйств, не позволяя им вырастить дешевый, качественный рыбный продукт собственного производства. Откуда же возьмется доступная по цене рыба на наших прилавках?

Ассортимент тоже не велик - в основном в Украине выращивают карпа, толстолобика и белого амура, все другие виды рыб - в незначительном количестве, хотя современная наука по рыборазведению позволяет выращивать большое разнообразие видов рыбы, водорослей и моллюсков. Но, на сегодня наша морская акватория совсем не используется для рыборазведения, что является недопустимым.

Несмотря на трудности, рыбоводческие хозяйства в стране работают. Во внутренних отечественных водоемах наибольший объем рыбы и других водных биоресурсов получен предприятиями Одесской (12% от общего объема по Украине), Черкасской (11%), Донецкой (8%), Николаевской (7%), Херсонской и Сумской (по 6%) , Винницкой и Днепропетровской (по 5%) областей.

- Чтобы сохранить отечественную рыбную отрасль, необходимо ее переформировать, сделав особый акцент на развитие Аква- и Марикультуры. Тем более, что это соответствует мировым тенденциям – говорит Александр Чистяков - Авторитетная сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) призывает к развитию рыбоводства. Согласно с ее Программой до 2020 г.. Потребительскую корзину населения планеты на 65% будет пополняться рыбой, выращенной в Аква или Марикультуре, и только 35% будут обеспечиваться поступлениями от вылова с дикой природы

По материалам, Ассоциации рыболовов Украины

Агротрейд Клуб - оперативная отраслевая информация для Вашего бизнеса!