Смещение акцентов сельского хозяйства с продовольственной безопасности на безопасность питания
сельское хозяйство Джеральд С. Нельсон Фундаментализмом калорий углеводы жиры белки питание исследования
«Вашингтон пост» опубликовал статью научного сотрудника Джеральда Нельсона, касающуюся разногласий между сельскохозяйственными научно-исследовательскими институтами и их недостатком солидарности в решении проблем питания. Нельсон назвал потребность в досту... Читати